ACTIVITÉ / domaine viticole
VILLE / savigny (69)
ANNÉE(S) / 2021. SERVICE(S)/ PLATEFORME DE MARQUE

domaine rostaing-tayard

Emmanuel Rostaing-Tayard est de ceux que l’on appelle « enfants du pays ». Il a grandi à Savigny, petit village de 2 000 habitants situé à 35 kilomètres de Lyon. C’est ici qu’il se sent à SA place. Surtout quand il est entre 2 rangs de vigne. Petit, il y suivait bien volontiers sa grand- mère, Marguerite, qui y effectuait tous les travaux, même ceux traditionnellement réservés aux hommes. Ainsi, ce sont ses grands-parents paternels qui ont transmis à Emmanuel l’amour de la nature, de la viticulture et du vin.

Curieux, Emmanuel est d’abord parti explorer d’autres univers avant d’enfin écouter sa petite voix intérieure qui le sommait de revenir aux sources, rentrer à la maison, devenir à son tour paysan. C’est finalement à la mort de ses grands-parents, en 2016, qu’Emmanuel cède à l’appel de la terre et entame une reconversion professionnelle. S’en suivent plusieurs expériences sur d’autres terres viticoles, en France et à l’étranger tout en gardant un seul objectif final : donner naissance à son propre domaine sur ses terres natales.

2020, coup du sort : Emmanuel a l’opportunité de sauver in extremis les dernières parcelles de gamay de Savigny. Le village, considéré autrefois comme un berceau de la viticulture, a vu disparaître une à une ses terres viticoles au profit de constructions immobilières. Emmanuel bataille pour conserver le dernier carré de vieilles vignes, le remet en état et devient ainsi « l’irréductible vigneron de Savigny » : le seul à sculpter le paysage de la commune.

En 2021, la cuvée « Le Cœur des Hommes » voit le jour et séduit déjà les professionnels et amateurs qui y voient un gamay parfaitement équilibré et y reconnaissent les marqueurs forts de l’AOC Coteaux-du-Lyonnais. Surprise et crédibilité dès le premier millésime ! Très vite, 4 autres cuvées aux noms évocateurs (Ultreïa, Le Chant du loup, Amour Interdit et Ce qui nous lie) verront le jour, en blanc et en rouge. Et puisqu’aux yeux d’Emmanuel rien n’est interdit, tout est possible, le jeune vigneron s’autorise à sortir des contraintes liées aux vins d’appellation pour créer deux VDF. Avancer à contresens pour créer des vins qui en ont, voilà ce qui anime Emmanuel éponyme de son propre domaine.

C’est précisément à ce moment-là de la vie du domaine qu’Emmanuel se tourne vers nous pour l’accompagner dans la narration de son histoire si singulière. Il souhaite aligner son « image de marque » à ses valeurs et à sa philosophie de travail. D’ailleurs, on lui fait souvent la remarque : ses supports de communication, notamment sa gamme d’étiquettes, ne reflètent pas la singularité d’Emmanuel et de ses vins.

Avant de pouvoir s’atteler à la partie graphique, nous avons réécrit l’histoire en mettant l’accent sur les valeurs fondamentales du domaine : le respect, la disruption, l’excellence et l’équilibre. De ces points cardinaux découlent toutes les décisions stratégiques d’Emmanuel. Une fois ce travail de plateforme de marque terminé, les bases étaient posées. Cela nous a permis d’élaborer facilement un moodboard de référence et un brief pour la création d’un nouveau logo et de nouvelles étiquettes, qui ont ensuite été réalisés par un prestataire extérieur.

Prochainement, Emmanuel se mettra au défi de faire découvrir la richesse de son terroir au grand public. Comment ? À travers un lieu d’accueil empreint de sens et d’épicurisme ouvert à tous.tes les amateurs.trices de bons produits soucieux de leurs origines et de leurs impacts sur notre planète. Affaire à suivre…